Tempus Two酒莊

Tempus Two是一個不太一樣的前衛品牌，我們用前衛的態度設計獨特大膽、
優雅的葡萄酒，讓消費者能以一種難以言喻的自信表達自我。
對品質的追求驅動著Tempus Two，而我們的創作實力讓我們得以突破界線並證明
澳洲葡萄酒也能夠非常時尚。
我們和聚焦促進創意與大膽表達的重要品牌合作驕傲地擔任Mercedes Benz 時尚週
以及澳洲國立戲劇藝術學院的官方指定葡萄酒合作夥伴，並支持資深與新興創意人才，
協助他們挑戰時尚或藝術大膽進取的程度。
Tempus Two以位於澳洲最古老葡萄酒產區獵人谷(HunterValley)為心靈故鄉，
並深入探索澳洲各地著名葡萄酒產區，提供充滿果味、質地優異的當代葡萄酒。

「我們的願景是成為澳洲最時尚的葡萄酒品牌。
我們致力於以手工打造味道就像外觀一樣好的獲獎葡萄酒，而單單在2016年，
我們的葡萄酒便拿下了133個獎盃與獎牌。
在2020年，儘管許多競賽都取消了，但我們的首席釀酒師Andrew Duff依然憑藉
Tempus Two葡萄酒奪下超過80個獎項，其中包括2個雙金牌獎。
我們獨一無二、引人注目的包裝，能為任何場合帶來時尚風格。
我們的座右銘很簡單:Tempus Two的重點就是兼具內涵與風格的葡萄酒。」

地理位置-獵人谷酒莊

從繁華的雪梨開車向北兩個小時即可抵達獵人谷，Tempus Two就位於這個歷史悠久之葡萄酒產區的核心地帶。這座由建築師精心設計的獲獎酒莊建築坐落在綠意盎然的葡萄園中，並體現Tempus Two的真正精神。 直入天際的頂篷令人屏息讚嘆，並構成Tempus Two體驗的完美背景。這座酒莊重新詮釋傳統澳洲鄉間小屋，彰顯俐落洗鍊的優雅風情。

遍布澳洲頂級葡萄酒產區

Tempus Two擁有豐富多元的葡萄園,我們在南澳、維多利亞與新南威爾斯的主要產區都設有頂級葡萄園。 我們的方針很簡單，就是最佳產區，最佳品種我們向經典澳洲葡萄品種(例如莎當妮、白蘇維翁、施赫，以及格那希施赫慕維得爾)、風格與產區(例如獵人谷、巴羅莎谷、蘭漢溪與阿德萊德山)致敬。

我們還喜歡做些不一樣的事情。我們率先創新種植新興葡萄品種，例如綠維特林納(Gruner Veltliner)、普羅賽克(Prosecco)、蒙特普爾恰諾(Montepulciano)、馬爾貝(Malbec)與卡門內里(Carmenere)。

我們的釀酒師 Andrew Duff

釀酒師AndrewDuff是TempusTwo的縮影。

對於Andrew來說，在世界知名獵人谷長大的他成為釀酒師是很自然而然的事情。

他從小就喜歡葡萄園，這股熱情帶著他前往紐西蘭進行探索，並在那裡完成學習，

然後回到澳洲精進自己的技術。

如今，身為曾經到各地取經並在澳洲與國際擁有多年經驗的釀酒師，Andrew致力讓澳洲葡萄酒在世界脫穎而出。他將Tempus Two葡萄酒打造為葡萄品種與產區的出眾傑作身為釀酒師，目標是利用新世界的葡萄酒釀造技術並同時秉持舊世界的哲學，藉此維持高生產標準。重點在於內涵與風格。外觀和其味道一樣優異的葡萄酒。